写真同じです
■やさしいフォルムと色合いが魅力の萬古焼ダッチオーブン
三重県の伝統産業「萬古焼」とLOGOSのコラボアイテム。鉄製とは違ったやさしいフォルムと色合いが魅力の陶器製ダッチオーブン。蓄熱性・保温性に優れているため時間が経っても料理が冷めにくく冬場でもあたたかい料理が楽しめます。アウトドア定番のカレーや鍋料理はもちろんご飯もふっくら炊くことができます。萬古焼は耐熱性と強度がありご家庭のコンロはもちろん直火にも十分耐える焼き物でアウトドアシーンでも活躍します。
■やさしい色合いのグレー
やさしいグレーの色合いはアウトドアだけでなくご家庭の食卓にも馴染むデザインです。
■保温性が高く冷めにくい
萬古焼は遠赤外線効果により保温性が高いことも特長。時間が経ってもあたたかい料理を楽しめます。
■直火での調理も可能
萬古焼の特徴が耐熱性のある陶土を用いている為、強度があり直火にも対応。アウトドアシーンでも活躍します。
■シーズニング不要でサビない
鋳物のダッチオーブン特有の面倒なシーズニングは不要です。陶器なのでサビる心配もありません。食器用洗剤でさっと洗うだけなのでお手入れも簡単。
■ご飯もふっくら
遠赤外線効果で熱がゆっくり伝わりご飯もふっくらと美味しく炊くことができます。★直火やたき火での炊飯は吹きこぼれる場合があるので2合炊きをおすすめします。
■さまざまな調理ができる万能鍋
煮る、焼く、蒸すといったさまざまな調理方法で料理の幅が広がります。
●オーブン
上に炭を置いて上下から加熱する事も可能でオーブンとしても機能も。パンやグラタン、ケーキに。炭は別売りの「エコココロゴス・ダッチチャコール」がおすすめ。
●煮る
フタに重さがあるので蒸気を逃さず圧力鍋のような使い方も。カレーやシチュー、ポトフ等の煮込み料理に。
●蒸す
野菜などの蒸し料理や、蒸し焼きに。
※空焚きや揚げ物など油分の多い食材の調理はお控え下さい。
■つかみやすい持ち手
手袋をした状態でもつかみやすい持ち手がデザインされています。
■楓印(メイプルリーフのロゴ)入り
蓋の表面には凹凸でLOGOSのロゴであるメイプルリーフ(楓)がデザインされています。
■萬古焼(ばんこやき)とは
萬古焼は陶磁器・焼き物の一つで1979年に経済産業大臣指定伝統文化工芸品に指定された伝統産業であり三重県四日市市の無形文化財です。葉長石(ペタライト)を使用する事で軽く高い耐熱性を実現。一見アウトドアとは隔たりがあるように思えますが強度があり直火にも耐えられる焼き物はアウトドアシーンで活躍できる事からLOGOSとのコラボレーションが実現しました。
総重量
約1.4kg
サイズ
約口内径16.5×深さ7.5×外形幅22.5cm
容量
約1.2L
主素材
陶器
JAN
4981325593186
商品管理ID
lo-1038